În inima Bucureștiului, Hanul lui Manuc își deschide din nou porțile pentru un eveniment dedicat pasiunii, tradiției și gustului autentic. În weekendul 18-19 octombrie, ediția a XI-a a Artisan Food Market aduce laolaltă artizani locali din toată țara, fiecare cu povestea sa și cu produse ce poartă amprenta locului din care provin.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food: – articolul continuă mai jos –
Organizat de Asociația Producătorilor Artizani (A.P.A.), evenimentul a devenit în ultimii ani un reper pentru iubitorii de produse naturale, rețete tradiționale și inovații culinare cu suflet. Scopul său rămâne același: promovarea consumului de produse artizanale și sprijinirea producătorilor locali care duc mai departe meșteșugul gastronomic românesc.
O piață gourmet în inima Capitalei
Vizitatorii târgului vor descoperi peste 50 de vinuri românești din crame boutique, unele premiate cu medalii de aur la competiții internaționale, și peste 30 de tipuri de brânzeturi cu arome inedite. De la brânza cu 35 de plante medicinale la mozzarella cu matcha, până la dulceață de măsline sau trufe în ulei, selecția promite o experiență culinară unică.
În meniul senzorial al târgului se regăsesc și specialități din carne preparate după rețete vechi de un secol,
» Citește continuarea pe pagina autorului