Atenţie ce produse cumpăraţi şi de unde! Tone de fructe şi legume, dar şi lactate au fost confiscate de inspectorii sanitari din zeci de supermarket-uri, dar şi depozite. Problema este felul în care sunt transportate, dar şi depozitate produsele, mai ales acum când afară sunt temperatturi caniculare.
Inspectorii ANSVSA au descoperit în ultimele zile, la raft, alimente expirate, contaminate cu diferite substanţe sau depozitate în condiţii improprii. Se întâmplă foarte des ca în supermarket-uri să ajungă alimente expirate sau contaminate după ce au fost transportate în condiţii proaste. Specialiştii spun că cea mai mare problemă acum este în pieţele agro-alimentare, acolo unde legumele şi fructele sunt ţinute sub cerul liber, la temperaturi de peste 30 de grade Celsius.
Un producător ajunge să piardă în fiecare zi aproape 20 de kilograme de legume şi fructe care ajung la finalul zilei la gunoi. Însă o parte dintre acestea ajung să fie cumpărate şi consumate, iar medicii nutriţionişti ne avertizează că acest lucru este extrem de periculos. Un produs ce este depozitat în condiţii improprii devine toxic pentru organism. Specialiştii ne avertizează în această perioadă să avem grijă de unde cumpărăm şi ce cumpărăm, să verificăm alimentele pe care urmează să le achiziţionăm.
