Suplimentele de potasiu din sare au fost asociate cu rate reduse de accidente vasculare cerebrale recurente, arată un studiu care a implicat pacienți din nordul Chinei rurale.
Constatările provin dintr-o analiză a unui subgrup (pacienți cu accident vascular cerebral) în cadrul studiului original Salt Substitute and Stroke Study (SSaSS), un studiu internațional efectuat în China.
Accidentul vascular cerebral se numără printre principalele cauze de deces și invaliditate în țările cu venituri mici și medii, iar evenimentele recurente rămân o preocupare majoră. Aportul ridicat de sodiu și cel scăzut de potasiu sunt considerate factori de risc cheie, în special în nordul Chinei. În China, ratele de recurență a accidentelor vasculare cerebrale sunt mai mari decât mediile globale, ajungând la 17 % la un an și la 41 % la cinci ani.
Numărul accidentelor vasculare cerebrale a fost cu 14% mai mic
Studiul a implicat 600 de sate și 20.995 de persoane din China rurală. În studiile anterioare, cercetătorii au înlocuit sarea participanților cu un substitut de 75% sare, 25% clorură de potasiu.
Pe parcursul perioadei de studiu, numărul accidentelor vasculare cerebrale recurente a fost cu 14% mai mic în grupul care a primit procentul de 25% înlocuitor de potasiu comparativ cu grupul cu sare obișnuită,
» Citește continuarea pe pagina autorului