Cornul şi laptele pe care le primesc zilnic elevii ar putea fi înlocuite cu o masă caldă, dacă propunerile sindicaliştilor din sistemul de învăţământ ieşean ar fi puse în practică. Pentru început însă, am putea asista la o schimbare mai puţin costisitoare şi mai aproape de realitate – sandwich-ul. Chiar şi acesta este privit însă cu scepticism.
Abandonul şcolar ar putea fi prevenit printr-o masă caldă oferită elevilor în locul programului „Cornul şi laptele”. Aceasta este propunerea pe termen lung a Uniunii Sindicatelor Libere din Învăţământul Preuniversitar (USLIP) Iaşi, în timp ce, pe termen scurt, se încearcă introducerea unui sandwich.
„Am fost de curând la Bucureşti, la preşedintele Iohannis, la Ministerul Educaţiei, la cel al Dialogului Social, şi am înregistrat proiectul nostru privind înlocuirea cornului cu o masă caldă. Am semnalat deficienţele programului, în primul rând fiind cele nutriţionale, iar într-o primă fază, propunem schimbarea cornului cu un sandwich, care să conţină un aport proteic mai mare”, explică Laviniu Lăcustă, preşedintele USLIP Iaşi, iniţiativa pentru care aşteaptă un răspuns în 30 de zile.
Lipsesc spaţiile de depozitare
Liderul sindical precizează însă că, pentru a se putea ajunge la introducerea mesei calde pentru elevi, este nevoie de o infrastructură adecvată şi de o analiză temeinică, ceea ce lipseşte din unităţile de învăţământ fiind spaţiile de depozitare. Fie că este vorba de o masă caldă sau doar de un sandwich, proiectul ridică semne de întrebare, având în vedere că până şi pentru depozitarea cornului au fost înregistrare nereguli. „Eu îi pregătesc pacheţel cu mâncare fiului meu pentru a nu fi nevoit să mănânce cornul şi laptele. Nu am încredere nici în modul în care este pregătit acel corn, dar nici în depozitarea produselor, chiar dacă nu este o şcoală cu probleme în ce priveşte igiena. Ideea cu sandwich-ul ar fi bună, dar iarăşi mă gândesc la depozitare. Fiind vorba de un produs din carne, vor fi necesare condiţii speciale. Vom vedea când şi dacă se va întâmpla asta… De masa caldă, ce să mai spun? Aici mai apare o problemă… Unde vor mânca elevii? Pe bănci?”, subliniază A.M., mama unui elev în clasa a IV-a la un liceu de elită din Iaşi.
Problema spaţiilor de depozitare este amintită şi de membrii Consiliului Judeţean. „Propunerea pare a fi interesantă, dar trebuie văzut dacă este cu adevărat aplicabilă. O masă caldă presupune existenţa unei săli de mese, iar un sandwich poate prezenta un grad de perisabilitate ridicat. De exemplu, dacă nu este ambalat şi depozitat corespunzător, poate deveni un pericol. Nu e vorba doar de păstrat sandwich-urile într-o sală, ci este nevoie şi de o anumită temperatură. Ştim foarte bine că sunt foarte multe şcoli care funcţionează fără săli de mese şi fără săli de depozitare dotate corespunzător”, precizează Cristian Stanciu, liderul consilierilor judeţeni PSD.
Un proiect lăudabil, însă irealizabil
Deşi iniţiativa este lăudabilă, aducând şcoala românească mai aproape de ceea ce se întâmplă în şcolile occidentale, aceasta pare a fi departe de realitate, mai ales în mediul rural. „Dacă aceste sandwich-uri vor fi aduse zilnic, da, noi vom putea asigura păstrarea pentru câteva ore. Dar, dacă firmele vin şi depozitează produsele la noi pentru o săptămână, atunci e clar că nu vom putea face nimic şi totul va fi un eşec. Într-adevăr, sandwich-ul sau, eventual, masa caldă, ar face elevii să vină mai des la şcoală, cel puţin în cazul nostru, pentru că majoritatea familiilor de la noi au venituri foarte mici şi, astfel, i-ar stimula pe elevi”, punctează Teofil Gabriel Chiochiu, directorul Şcolii Gimnaziale Grajduri.
Citește și: {loadposition articlescategoryload}