Prețurile mondiale la alimente au atins un nou vârf al ultimilor 10 ani, a anunţat Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură. Specialiștii au luat în calcul un coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr.
Indicele global al preţurilor produselor alimentare a continuat să crească şi în octombrie, pentru a treia lună consecutivă. Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură spune că vorbim despre un nou vârf al ultimilor 10 ani, influenţat de scumpirile la cereale şi uleiuri vegetale.
Astfel, în luna octombrie, indicele măsurat de Organizație arată o creștere de până la 133,2 puncte, cel mai ridicat nivel înregistrat după luna iulie 2011.
În ultimul an, preţul materiilor prime agricole a crescut semnificativ ca urmare a unor recolte mai mici, dar şi a cererii mari.
Pe primul loc, cu cea mai mare scumpire, este grâul, urmat de uleiurile vegetale.
În schimb, preţurile mondiale la zahăr au scăzut cu 1,8% în luna octombrie, punând capăt la şase luni de creştere consecutivă. De asemenea, preţurile la carne au scăzut cu 0,7% comparativ cu luna precedent.