NewsPascani.com Pașcani, Târgu Frumos, Iași
Sănătate

Fără carne, ouă şi lapte. Cum arată vieţile copiilor crescuţi în stilul vegan din dorinţa părinţilor

Un trend controversat are tot mai mulţi adepţi. Părinţii vegani îşi cresc copiii în acelaşi stil alimentar: fără carne, ouă şi lapte. Specialiştii spun însă că acest stil de viaţă poate fi periculos pentru minori, care sunt în creştere. 

Cristina Nițu are 24 de ani și nu a mâncat niciodată carne. S-a născut într-o familie de vegetarieni și din 2016 a trecut chiar la stilul de viaţă vegan, adică a eliminat din alimentaţie toate produsele de origine animală, inclusiv laptele şi ouăle. 

Cristina Nițu: Bunica mea era bucătăreasă la căminul unde am fost când eram mică şi-mi gătea separat. Toată lumea era curioasă ce mănânc eu astăzi. Şi în şcoala generală la fel, mama îmi făcea sendvişuri cu pate vegetal şi cu ceva ardei murat.

Fata povesteşte că aşa a fost crescută şi nu cunoaşte alt stil de viaţă. Analizele arată că este sănătoasă. 

Advertisements
  

Cristina Nițu: Dacă mâncăm numai fast food şi băuturi carbogazoase şi alte alimente pline de zahăr, chiar dacă mănânci diversificat, dacă nu mănânci cumva curat şi astfel să-ţi asiguri toţi nutrienţii de care ai nevoie, tot nu te vei dezvolta armonios. 

Andrei Roşu are doi copii. Băiatul de 14 ani este vegan, iar fetiţa de 11 ani este vegetariană. 

Andrei Roşu: Cred că a fost destul de simplu pentru noi ca părinţi şi pentru ei pentru că în momentul în care noi am implementat nişte schimbări în viaţa noastră, am început să ne hrănim sănătos, am început să facem multă mişcare, automat şi ei. Pe măsură ce au crescut şi au înţeles şi fundamentele etice şi filosofice ale unui stil de viaţă vegan lucrurile au fost şi mai simple. 

Andrei spune că cei doi copii au parte de suficiente vitamine, minerale şi proteine pentru a se dezvolta normal. 

Andrei Roşu: Am studiat foarte mult, am vorbit cu medici nutriţionişti. Pur şi simplu înlocuieşti laptele de vacă cu lapte de vegetale, sunt foarte multe opţiuni, ai lapte de migdale, lapte de ovăz, lapte de soia, lapte de orez, lapte de cocos..cu cereale..sunt o mulţime de leguminoase, de nucifere, seminţe, chiar şi pâinea, pastele, orezul au suficiente proteine, n-am nicio îngrijorare.

Andrei Roşu are doi copii. Băiatul de 14 ani este vegan, iar fetiţa de 11 ani este vegetariană. 

Andrei Roşu: Cred că a fost destul de simplu pentru noi ca părinţi şi pentru ei pentru că în momentul în care noi am implementat nişte schimbări în viaţa noastră, am început să ne hrănim sănătos, am început să facem multă mişcare, automat şi ei. Pe măsură ce au crescut şi au înţeles şi fundamentele etice şi filosofice ale unui stil de viaţă vegan lucrurile au fost şi mai simple. 

Advertisements

Andrei spune că cei doi copii au parte de suficiente vitamine, minerale şi proteine pentru a se dezvolta normal. 

continuare pe observatornews.ro

Advertisements
Advertisements

Related posts

ATENȚIE! Nu luați iodură de potasiu preventiv, de teama incidentului nuclear

Redacția

8 beneficii mai puțin cunoscute ale vitaminei D

Redacția

Arafat: Acum am ajuns în momentul care ne batem joc de ce s-a făcut

Redacția
Încarcă...