Beneficiile cireșelor pentru sănătate și frumusețe sunt uimitoare. Cireșele nu sunt doar niște fructe delicioase, ci și o sursă excelentă de vitamine și minerale.
Cireșele conțin o cantitate mare de vitamine (A și C), de minerale (potasiu, fier, cupru, zinc, mangan) și de antioxidanți. Toate acestea fac ca beneficiile cireșelor să fie multiple. Consumul de cireșe ajută la menținerea siluetei, la îmbunătățirea aspectului pielii și la o stare generală de bine, dar și la prevenirea multor afecțiuni.
Beneficiile cireșelor
Cireșele au o valoare energetică redusă, în medie 57 kcal/100 g. Conţin multe componente nutritive, între care pot fi menţionate: 6-15% zaharuri, acizi organici (îndeosebi acid salicilic), proteine, pectine, caroten, saponine, flavonoizi, vitamine (C, A, B1, B2, E, PP) şi o cantitate optimă de săruri minerale, îndeosebi potasiu (220 mg%), precum şi Ca, P, Mg, Fe şi unele microelemente necesare.
Întăresc sistemul imunitar
Cireșele aduc un aport important de vitamina C, cunoscută pentru rolul ei important în menținerea și stimularea sistemului imunitar. Consumul de cireșe ajută, așadar, imunitatea, fiind benefice mai ales consumate proaspete.
Previn îmbătrânirea prematură
Cireșele au un conținut mare de betacaroten, substanță care este responsabilă și pentru o piele strălucitoare. Consumul de cireșe întârzie procesul îmbătrânirii. Responsabili pentru asta sunt antioxidanții pe care cireșele îi conțin și care combat efectele negative ale stresului și radicalilor liberi asupra celulelor din organism.
Continuarea pe unica.ro