Mai mult de 90% din rezervele mondiale de alimente marine sunt în pericol din cauza schimbărilor de mediu, cum ar fi creșterea temperaturilor și poluarea, producătorii de top precum China, Norvegia și Statele Unite confruntându-se cu cea mai mare amenințare, a arătat luni un nou studiu, potrivit Reuters.
„Alimentele albastre” includ peste 2.190 de specii de pești, crustacee, plante și alge, precum și peste 540 de specii cultivate în apă dulce, contribuind la susținerea a 3,2 miliarde de oameni din întreaga lume.
Dar nu se fac suficiente eforturi pentru a se adapta la riscurile de mediu în creștere, se arată într-un studiu publicat în revista Nature Sustainability.
„Deși am făcut unele progrese în ceea ce privește schimbările climatice, strategiile noastre de adaptare pentru sistemele alimentare albastre care se confruntă cu schimbările de mediu sunt încă subdezvoltate și necesită o atenție urgentă”, a declarat Rebecca Short, cercetător la Stockholm Resilience Centre și co-autor principal.
Supraproducția din industrie, care a dus la distrugerea habitatelor, a provocat daune semnificative asupra mediului, dar și alți „factori de stres” au un impact asupra cantității și calității alimentelor albastre.
Printre aceștia se numără creșterea nivelului mării și a temperaturii,
» Citește continuarea pe pagina autorului