De câțiva ani, proiectul inovator Lunar Hatch explorează posibilitatea fermelor de pește în spațiu. Acest proiect ambițios vizează dovedirea fezabilității acvaculturii de biban de mare ca soluție alimentară durabilă pentru viitoarele misiuni pe Lună și Marte.
Proiectul este coordonat de dr. Cyrille Przybyla, cercetător în biologie marină la Institutul Național Francez pentru Cercetări Oceanice (Ifremer).
Dacă totul decurge bine, Lunar Hatch ar putea furniza biban de mare de două ori pe săptămână astronauților aflați pe Lună.
Într-un bazin aparent obișnuit de la o instalație științifică din apropierea orașului francez Palavas-les-Flots, peștii biban de mare fac parte din proiectul Lunar Hatch. Urmașii lor sunt destinați să fie primii pești lansați în spațiu pentru a testa fezabilitatea acestei idei îndrăznețe.
Peștii oferă astronauților proteine valoroase, ușor digerabile, omega-3 și vitamine B esențiale pentru menținerea masei musculare în spațiu. Provocarea majoră este producerea de hrană la o distanță atât de mare de Pământ.
Pentru a răspunde acestei provocări, dr. Przybyla propune trimiterea în spațiu a ouălor fertilizate de biban, care ar avea timp să eclozeze pe parcursul călătoriei către Stația Spațială Internațională.
O sursă durabilă de hrană pentru astronauți
Inițial,
