Prima Academie pentru Ciobani s-a deschis în apropiere de satul Vlahi (situat sud-vestul Bulgariei), au anunţat, marţi, organizatorii.
Academia se numește „Po Todorovi Koshari” şi intenţionează să aducă împreună oameni care doresc să devină păstori, să restabilească practicile tradiţionale uitate şi să prezerve rase autohtone de animale, potrivit Agerpres.
Fiecare dintre cele patru sezoane de pregătire la Academie prevede o introducere în istoria raselor autohtone din Bulgaria, construirea ţarcurilor, păşunatul şi mulsul animalelor, curăţarea păşunilor şi învăţarea practicilor tradiţionale de creştere a animalelor.
Peste 20 de viitori ciobani şi opt copii participă deja la primul sezon de pregătire şi se implică activ în creşterea unei turme mixte de două rase autohtone: oaia Karakachan şi capra de munte cu păr lung.
Ce vor mai învăța viitorii ciobani, la Academia „Po Todorovi Koshari”
Iniţiatorii Academiei mai vor, de asemenea, să stabilească o practică de prezervare a raselor autohtone, pe care le descriu drept un tezaur naţional viu.
Proprietarii acestor rase poartă trăsăturile predecesorilor lor sălbatici, păstrând în mod natura
» Citește continuarea pe pagina autorului