Grăsimile sănătoase sunt o parte esențială a unei diete echilibrate. Spre deosebire de grăsimile nesănătoase, care pot crește riscul de boli de inimă, grăsimile sănătoase pot ajuta la gestionarea greutății și la îmbunătățirea nivelului de colesterol.
Medicul Johanna Angman, dietetician și nutriționist, a dezvăluit pentru shefinds care sunt cele șapte grăsimi sănătoase pe care trebuie să le consumați mai mult pentru a pierde în greutate și a reduce nivelul colesterolului.
Potrivit sursei citate, avocado, ciocolata neagră și uleiul de măsline sunt unele dintre cele mai bune opțiuni.
1. Avocado
Avocado sunt bogate în fibre și grăsimi sănătoase, care promovează sațietatea și reduc aportul total de calorii. Fibrele vă ajută să vă mențineți sătul pentru perioade mai lungi, reducând gustările inutile și supraalimentarea.
„Bogate în grăsimi mononesaturate, avocado ajută la reducerea nivelului de colesterol rău, stimulând în același timp colesterolul bun. De asemenea, acestea vă mențin senzația de sațietate, reducând aportul caloric general”, spune Johanna Angman, dietetician și nutriționist
2. Nucile
Grăsimile mononesaturate și polinesaturate din nuci ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL, cunoscut drept colesterolul „rău”. Aceste grăsimi promovează, de asemenea, creșterea colesterolului HDL, care este considerat colesterolul „bun”, și ajută la eliminarea colesterolului LDL din artere.
„Migdalele, nucile și fisticul sunt surse excelente de grăsimi sănătoase, fibre și proteine. Acestea ajută la scăderea colesterolului și vă mențin sătui, prevenind supraalimentarea”, spune Johanna Angman.
3. Uleiul de măsline
Uleiul de măsline este compus predominant din grăsimi mononesaturate, în special acid oleic, care este cunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate. Grăsimile mononesaturate din uleiul de măsline ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL, ceea ce este esențial pentru reducerea riscului de boli de inimă.
continuare pe adevarul.ro