Un studiu recent atrage atenția asupra calității scăzute a multor produse alimentare destinate bebelușilor, disponibile pe piață. Deși sunt promovate ca fiind sănătoase, multe dintre acestea conțin cantități excesive de zahăr și aporturi nutriționale reduse, ceea ce poate afecta dezvoltarea copiilor.
Cercetătorii de la Universitatea din Leeds, specializați în știința alimentelor și nutriție, au analizat 632 de produse alimentare destinate copiilor sub trei ani. Concluziile sunt îngrijorătoare: peste 40% dintre mesele principale conțin niveluri ridicate de zahăr, iar 21% dintre produsele gata de consum – fructe procesate, cereale și mâncăruri – sunt prea diluate și nu oferă suficienți nutrienți, potrivit The Guardian.
Unele produse analizate conțineau zahăr în proporții șocante: în anumite cazuri, peste 70% din totalul caloriilor proveneau din zahăr. În plus, conținutul real de ingrediente esențiale, precum orezul sau laptele, era de doar câteva procente.
Etichetele, înșelătoare și neclare
Un alt aspect semnalat în studiu este marketingul înșelător. Unele produse prezentate ca fiind sănătoase sau naturale conțin ingrediente într-o proporție foarte mică față de ceea ce sugerează ambalajul. Autorii studiului cer ca autoritățile să intervină urgent și să impună un sistem de etichetare similar celui folosit pentru dulciuri sau înghețată,