Încă nu avem un tratament pentru demență, dar lista factorilor care pot influența riscul este tot mai mare: exercițiul fizic, alimentația, consumul de alcool, viața socială și chiar felul în care ascultăm muzică. Acum, cercetările adaugă pe listă și consumul de brânză. Dacă mănânci brânză, ai putea să te ferești de demență.
Mănânci brânză? Ai putea fi ferit de demență! Un studiu realizat în Japonia, la solicitarea companiei Meiji Co., a analizat datele a 7.914 persoane cu vârsta de 65 de ani sau mai mult. Jumătate dintre participanți consumau brânză cel puțin o dată pe săptămână, iar cealaltă jumătate nu mânca deloc.
Starea lor de sănătate a fost monitorizată timp de trei ani. În grupul celor care consumau brânză, 134 de persoane au dezvoltat demență (3,4%); în grupul celor care nu consumau, numărul a fost de 176 (4,5%). Diferența înseamnă aproximativ 10-11 cazuri în plus la fiecare 1.000 de persoane. Deși variația nu este foarte mare și arată doar o asociere, nu o relație directă de cauzalitate, ea li se adaugă dovezilor existente despre modul în care dieta influențează riscul de demență și sănătatea fizică și mintală.
» Citește continuarea pe pagina autorului