De 1 decembrie românii sărbătoresc Ziua Națională cu… fasole cu ciolan. 1 Decembrie este un moment important al istoriei noastre ca nație: Marea Adunare de la Alba-Iulia, unde în 1918 s-a votat unirea Transilvaniei cu România. E un eveniment care an de an e marcat prin parade militare și, paradoxal, porții de fasole cu ciolan, gătite la ceaun, în piața publică.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food: – articolul continuă mai jos –
Fasolea cu ciolan a ajuns un fenomen gastronomic, ce s-a înrădăcinat atât de bine în mentalul colectiv, că aproape nu concepi să fie 1 Decembrie și să nu mănânci fasole cu ciolan.
Cum s-a născut tradiția fasolei cu ciolan?
Totuși, trebuie spus că tradiția fasolei cu ciolan de Ziua Națională, pe 1 Decembrie, a pornit de la postul de televiziune PRO TV.
La 1 decembrie 1995 a fost înființat Pro TV, primul post privat de televiziune din România care a emis prin satelit la nivel național. Mai târziu, în anii 2000, Pro TV a lansat campania „Marea ciolaniadă”, unde Teo Trandafir, pe atunci vedetă a postului, servea oamenii cu acest preparat tradițional.
„Este o tradiție inventată.
» Citește continuarea pe pagina autorului