La marginea satului Ciolt, în Maramureș, iarna înseamnă pentru crescătorii de oi cea mai solicitantă perioadă din an. Este sezonul fătărilor, momentul în care animalele au nevoie de supraveghere permanentă, iar orice neatenție poate duce la pierderi. Pentru ciobani, această perioadă este decisivă pentru întregul an. „Acuma, dacă nu ești aici când fată și cum e și frig – avem și iarna asta frumoasă – cum îl fata oaia, mielul îngheață pentru că e frig. Oaia nu mai are miel, nu mai are lapte, s-a dus tot câștigul, tot profitul de un an de zile. Oaia aia îți face doar costuri, nu mai aduce profit”, spune Cătălin Moga, un fermier din Maramureș de doar 23 de ani.
Ferma se află la marginea satului Ciolt, departe de ultimele case. Oile reprezintă activitatea de bază. Dar pe lângă asta, mai crește măgărițe, cunoscute pentr…
» Citește continuarea pe pagina autorului
