Pentru că s-a discutat mult în ultimele luni despre produsele din greieri, HotNews.ro a întrebat-o pe Giselle Nuțu, medic rezident gastroenterolog și expertă în nutriție, dacă mai poți fi considerat vegetarian sau vegan dacă consumi, de exemplu, făină din aceste insecte.
Giselle Nutu – medic rezident gastroenterolog și experta in nutritieFoto: Hotnews
*Vezi întregul interviu mai jos în VIDEO, ori în textul: Ce înseamnă de fapt consumul de alcool ocazional și ce ar trebui să punem într-o salată – discuție cu o nutriționistă
„Intrăm în zona de motivație și percepție asupra conceptului de a mânca carne sau produse de origine animală. Dacă persoanele vegetariene sau vegane își doresc doar să nu afecteze sănătatea și bunăstarea animalelor, mai exact a mamiferelor, vertebratelor, putem să spunem că poți fi vegan ori vegetarian”, a spus ea.
De asemenea, spune Giselle Nuțu, dacă vrei să incluzi aici absolut toate viețuitoarele, nu o să funcționeze treaba asta.
Un alt subiect discutat a fost cel legat de dietă și sport.
Ce este mai important: dieta și apoi sportul, ori invers?
„Dacă vorbim la modul general,
» Citește continuarea pe pagina autorului