Elevii clasei a IX-a E de la Liceul Teoretic “Miron Costin” Pașcani au folosit ora de dirigenție pentru a invata din Codul bunelor maniere Cum luăm masa cu sau fără invitați, acasă sau în oraș.
clic pentru video aici : https://www.facebook.com/100010695002965/videos/pcb.2097147467318400/348889494575655
“Ești invitat la masă de cineva și ajungi mai repede, te plimbi prin apropiere, până la ora cuvenită, precizată în invitație!
O întârziere mai mare de 30 de minute nu se admite!
Paharul de vin roșu e ceva mai mic decât cel de vin alb!
De pe un platou oferit sau întins de altcineva, nu alegem bucata care ne convine cel mai mult, ci pe cea mai apropiată de noi!
Băuturile de tip aperitiv nu se servesc la masă, ci într-o altă încăpere, stând relaxați pe fotolii, canapele, sau chiar în picioare!
Domnii toarnă băuturi doamnelor!
Perele merele, piersicile, pepenii, ananasul- cu furculița; strugurii, vișinele, cireșele, prunele, caisele- cu mâna!
Nu turnăm sosul pe friptură, ci în aceeași farfurie, separat, muind apoi canea în el!
Nu punem pâine în supă sau în ciorbă!
Fără scobitori la masă!
Este indicat să te informezi, în prealabil, cum se mănâncă stridiile și crustaceele dacă ești anunțat că se va servi așa ceva la masa la care ești invitat, în caz contrar e indicat să refuzi acest fel, sau să nu-l comanzi, când mergi la restaurant!
Se mănâncă așa cum a gătit gospodina, e nepoliticos să tot adaugi condimente, ca mâncarea să ajungă pe placul tău!
Niciodată cașcaval la aperitiv!
Brânzeturile la urma urmei, fără telemea!
Tinerii- așezați mai înspre capătul mesei, seniorii- cât mai central!
Oaspeții ( invitații ) cei mai de vază, cei mai importanți, în dreapta gazdelor!
Gazdele vor sta , fie la capătul mesei, fie în zona de mijloc a acesteia, dar nu unul lângă altul, și, pe cât posibil, nici vizavi!
Nu gesticulăm cu tacâmurile și nu le manipulăm nervoși, putem distruge, pătând, hainele comesenilor!
Cafeaua fără țigară!
Fără deget în aer când ne bem ceaiul sau cafeaua, e un semn de snobism, sau de complex social.Gestul era la modă în saloanele secolului al XIX-lea, când pe acel deget se purta inelul cu blazonul familiei nobiliare din care făceai parte și care trebuia să fie vizibil!
În Japonia, același rând de bețișoare trece de la un mesean la altul, doar în cadrul meselor de după înhumarea sau incinerarea unui membru al familiei!
În toate culturile lumii, momentul mesei este unul sacru, care ar trebui să înceapă cu un gând de recunoștință, emis chiar și numai în tăcere, pentru cei care au robotit deasupra plitei, în fața cuptorului, sau care au trudit în arșița soarelui, pe câmp, pentru a produce ingredientele de bază și hrana, în general, încât tu să te bucuri de acea masă!”
Liceul Teoretic “Miron Costin” Pașcani