În 1985, efectivele de porcine din România erau de aproape 14 milioane de capete. Astăzi, ele cu coborât la circa 3 milioane, potrivit unui comunicat transmis luni de Statistică.
În 1995, efectivele au fost de aproape 8 milioane de capete, dar ele s-au redus, în 2019, la 3,8 milioane de capete.
Doar 10% din ce se găsește în magazine este carne de la porc de proveniență locală, arată un studiu independent realizat de un colectiv de cercetători din cadrul ASE, la solicitarea unui mare retailer.
La nivelul pieței există un deficit comercial de aproape un miliard de euro la carnea de porc.
De vină este, în cea mai mare parte epidemia de pestă porcină africană. S-au pierdut 1,6 milioane de porci în scopul stopării pestei porcine, dintre care 100.000 de scroafe din efectivul de matcă, mai bine de jumătate din efectiv.
Una dintre posibilele cauze identificate pentru pesta porcină o reprezintă nerespectarea normelor de biosecuritate pentru creșterea porcilor în cazul gospodăriilor familiale.
Problema de fond este reprezentată de mobilitatea animalelor care ajung să fie vândute în târguri, deși nu îndeplinesc criteriile de calitate pentru a fi comercializate.
» Citește continuarea pe pagina autorului