Rețelele sociale abundă în sfaturi despre fitness, însă puține sunt confirmate de specialiști. Una dintre recomandările virale este aceea că ar trebui să consumăm proteine imediat după exerciții, însă are, totuși, un fundament științific solid.
„Este unul dintre acele rare sfaturi de pe TikTok care chiar au mult adevăr în spate”, spune Bethan Crouse, nutriționist sportiv.
Ea avertizează însă că ideea a fost dusă uneori la extrem: „Vezi oameni care dau pe gât shake-uri proteice chiar când ies din sala de sport.”
„Acțiunea de a ne antrena mușchii crește degradarea proteinelor musculare”
Pentru sportivii cu care lucrează, Crouse recomandă un aport de 20-30 de grame de proteine în interval de 30-60 de minute după un antrenament de rezistență, notează The Guardian.
„Acțiunea de a ne antrena mușchii crește degradarea proteinelor musculare. Pentru a le reface sau, ideal, pentru a le îmbunătăți, obținând câștiguri precum masa musculară sau forța, trebuie să consumăm aminoacizii din proteine”, explică ea.
Consumul rapid de proteine reduce procesul de degradare musculară și accelerează sinteza proteinelor musculare, mecanismul prin care fibrele se repară și devin mai puternice.
„Răspunsul de adaptare musculară la exercițiu este astfel îmbunătățit,
» Citește continuarea pe pagina autorului