Eduardo Garcia Del Amo trăiește de 20 de ani în România și pare că a uitat că este spaniol. A învățat româna destul de repede, dar recunoaște că nu va scăpa niciodată de accentul iberic. Meseria lui de bază este avocat, dar Lucian Mîndruță l-a invitat în calitate de somelier, un „avocat al vinului”, care le povestește oamenilor despre licoarea lui Bachus. „Un somelier știe despre vin, dar și despre oameni și știe să transmită povestea”, spune Eduardo Garcia Del Amo. Somelierul se pricepe și la mâncare, trabucuri și alte produse care merg bine cu vinul, dar, înainte de toate, el este un om care „transmite senzații”.
Citește mai mult pe editiadedimineata.ro
» Citește continuarea pe pagina autorului