Consumul de cafea a fost asociat în mod repetat cu o sănătate mai bună a inimii și cu o viață mai lungă. Totuși, beneficiile consumului de cafea ar putea depinde de momentul în care este consumată, conform unor cercetări recente.
Se pare că limitarea consumului de cafea la orele dimineții ar fi cea mai bună opțiune – indiferent de cantitatea consumată sau de alți factori influenți, potrivit unui studiu publicat recent în European Heart Journal, citat de cnn.com.
„Acesta este primul studiu care analizează tiparele de consum al cafelei în funcție de momentul zilei și rezultatele asupra sănătății,” a declarat autorul principal, Dr. Lu Qi, profesor la Universitatea Tulane din New Orleans, într-un comunicat de presă.
„De obicei, nu oferim recomandări legate de momentul consumului în ghidurile noastre dietetice, dar poate ar trebui să luăm în considerare acest aspect în viitor.”
Majoritatea cercetărilor anterioare care au investigat consumul de cafea al participanților de-a lungul timpului au descoperit că nivelurile moderate de consum de cafea pot fi asociate cu riscuri mai scăzute de diabet de tip 2, boli cardiovasculare și moarte prematură, conform celui mai recent studiu. Cu toate acestea, dovezile științifice despre influența unor factori precum genetica, cantitatea consumată sau îndulcitorii adăugați asupra acestor relații au fost inconsistente sau, uneori, controversate, au precizat autorii.
Consumul de cafea a fost asociat în mod repetat cu o sănătate mai bună a inimii și cu o viață mai lungă. Totuși, beneficiile consumului de cafea ar putea depinde de momentul în care este consumată, conform unor cercetări recente.
continuare pe ziaruldeiasi.ro